红烧基围虾

作者： 英子的私房菜

高中女儿一周回来一次 鱼，虾，肉，鸡全部安排上 唯一能做的就是后勤了！

用料

• 基围虾 8两
• 葱 2根
• 糖 适量（可不加）
• 生抽 15克
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 料酒 15克
• 胡椒粉 适量
• 清水 60克

红烧基围虾的做法步骤

步骤 1

1.3分钟120度 热油（也可5分钟v加入姜蒜爆香） 2.加入虾（10-12分钟）v挡反转（速度先可1再回到反转小勺） 3.然后加入料酒（3-5分钟后加入料酒，然后再加入生抽 胡椒粉，清水） 4.最后1-2分钟加入盐 5.加入香菜后摆盘 ！

菜谱创建时间：2023-09-16 19:09:23