葱蒜烧牛肉

作者： 我是柳富贵

用料

• 嫩牛肉片
• 蒜蓉
• 小葱
• 白胡椒粉
• 生抽
• 盐

葱蒜烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉选择嫩的部位切薄片，加盐、生抽、白胡椒粉上底味。顺着一个方向搅打上劲儿。弄好的牛肉属于干巴巴黏糊糊的状态，没有多余的水分。

步骤 2

小葱白、蒜末、食用油，一点点盐，搅拌均匀。

步骤 3

锅热一片一片下锅牛肉片，所有的葱蒜导入锅中，均匀铺开，一面煎熟翻面后导入葱绿，熟后出锅撒点白芝麻

菜谱创建时间：2023-09-18 11:10:34