蒜苔鸡蛋炒腊肠

作者： 小厨娘1213

用料

• 蒜苔 1把
• 腊肠 1根
• 鸡蛋 3个

蒜苔鸡蛋炒腊肠的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗干净，切段，放入清水，加一勺盐浸泡10分钟

步骤 2

上蒸锅蒸2分钟

步骤 3

锅里热油，打入鸡蛋炒至7成熟，边炒边推，盛起备用

步骤 4

煮开水放入腊肠，煮10分钟（可以用这锅水煮饭，很香）

步骤 5

腊肠切段，锅里热油，放入腊肠，姜葱蒜和辣椒爆香

步骤 6

倒入蒜苗翻炒30秒就倒入鸡蛋

步骤 7

翻炒一下加入盐调味即可。

菜谱创建时间：2023-09-20 05:44:55