西芹鸡腿肉

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 鸡腿肉 2个
• 西芹 4根茎
• 盐 3克
• 料酒 1小勺
• 黑胡椒碎 适量
• 胡萝卜 1小段
• 水 1汤勺 约60毫升

西芹鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉加2克盐和料酒拌匀，腌制片刻。此间清洗、切配芹菜和胡萝卜。

步骤 2

大火，倒油，油热后下芹菜和胡萝卜，加1克盐，翻炒2分钟。盛出。 继续大火，倒入鸡腿翻炒几下至变色，加一汤勺水，盖上锅盖，烧2分钟，再与芹菜胡萝卜炒匀，最后撒黑胡椒碎。

步骤 3

好啦。

菜谱创建时间：2023-09-20 09:39:37