紫菜蛋花汤

作者： 东东美食厨房

用料

• 紫菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 适量
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

紫菜撕成小块洗净，虾皮洗净，葱、香菜洗净切碎，上述食材放入大碗中，加盐、白胡椒粉、生抽、香油。

步骤 2

鸡蛋打散，加少许淀粉搅拌均匀。烧适量开水，将蛋液倒入，凝固后关火，倒入准备好的大碗中。

菜谱创建时间：2023-09-21 16:11:52