汤种馒头
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作者：
摸鱼小梁
用料
汤种
面粉
30克
水
150克
面团材料
面粉
750克
水
160克
酵母
3克
猪油
5克
汤种
180克
汤种馒头的做法步骤
步骤 1
汤种煮熟，放凉后其他材料混合均匀面团醒发十分钟，再用压面机反复压，中间不停的叠加干面粉，直到软硬程度是自己满意的为止，卷起来一次发酵到位，冷水上锅水开十分钟闷两分钟
菜谱创建时间：2023-09-25 10:25:10
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