板栗芋头炖排骨，吧唧吧唧一口一口停不下来～～

作者： 爱美食的梅小厨

一把辛酸泪，手剥板栗太难弄了，看了网上的教程剥板栗，结果压根没什么效果😅😅 最终用小刀削了很久，谁有剥板栗的好方法吗？

用料

• 板栗
• 鸡
• 姜
• 盐
• 芋头
• 葱姜
• 辣椒
• 洋葱
• 花椒
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 鸡精
• 冰糖

板栗芋头炖排骨，吧唧吧唧一口一口停不下来～～的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅＋姜片＋料酒焯水，捞出洗干净备用。

步骤 2

锅中＋葱姜蒜＋洋葱＋花椒＋辣椒炒香。

步骤 3

＋冰糖＋排骨翻炒。

步骤 4

＋水＋盐＋生抽＋老抽＋蚝油＋鸡精慢炖。

步骤 5

＋板栗＋芋头一起炖。

步骤 6

收汁后出锅即可。

菜谱创建时间：2023-09-26 09:43:07