蘑菇头蓝莓麦芬

作者： sunny小厨娘

用料

• ----麦芬面糊----
• 玉米油 45克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 低筋面粉 85克
• 奶粉 15克
• 玉米淀粉 15克
• 泡打粉 5克
• 蓝莓 适量
• ---酥粒（可用三次）--
• 黄油 10克
• 糖粉 10克
• 低筋面粉 20克

蘑菇头蓝莓麦芬的做法步骤

步骤 1

先提前制作酥粒，将材料全部放一起，用手搓成这样的颗粒~备用

步骤 2

玉米油里面加牛奶先乳化，再加鸡蛋和白砂糖，搅拌均匀充分乳化

步骤 3

筛入所有粉类

步骤 4

挤入模具，挤一半的时候放几颗蓝莓，挤完了再放几颗蓝莓

步骤 5

将前面准备好的酥粒撒到蛋糕糊表面，烤箱170度预热，中层30分钟

步骤 6

出炉~~~~香喷喷

步骤 7

真的太好吃了

步骤 8

再来一张美美的照片~

菜谱创建时间：2023-09-26 14:56:01