五花肉

作者： 从吃而终

贴秋膘

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 大葱 一根

五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉重新干净切块。

步骤 2

不用焯水，不用放油，放两瓣蒜一起煎，放一丢丢盐。

步骤 3

途中加入两段大葱，煎到焦黄。

步骤 4

装入砂锅，➕老抽➕水炖20分钟。

步骤 5

➕豆泡再炖10分钟。

步骤 6

最后➕大葱叶。

步骤 7

又干两碗米饭🍚的节奏。

菜谱创建时间：2023-09-27 11:22:18