酒酿馒头&酒酿黑芝麻馒头

作者： 懒人美食爱好者料理实验室

消耗酒酿和黑芝麻酱，6个小包子，纯酒酿的口感清甜，黑芝麻的满口芝麻香，特别好吃😋

用料

• 酒酿米+水 约150g
• 面粉 200g
• 糖 5g
• 酵母 2g
• 油 5g
• 黑芝麻酱 1小勺

酒酿馒头&酒酿黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机或厨师机揉面，分一半揉好的面，另一半放黑芝麻酱继续揉

步骤 2

徒手分6分整形后放入烤箱40度发酵1小时左右

步骤 3

发酵后，大火蒸20分钟

菜谱创建时间：2023-10-03 18:50:36