材料如图! 乌鸡洗净,剁大块,怕油的可以把皮撕掉在熬汤,喜欢焯水的可以焯一下水,我没焯,一直这样熬,汤汁很好喝,不腥,药材洗一遍水!
加入适量温水,到食材上面就可以了!
放入阿胶!
电锅煲汤按键!
熬好后,放入少许盐调味!
一碗滋补阿胶乌鸡就可以吃肉喝汤了!
阿胶乌鸡汤,汤汁鲜甜,滋补佳品!
阿胶具有很好的补血作用,增加红细胞数量,滋阴润燥,具有较好的改善面色的功效!