快手早餐，卷心菜鸡蛋饼

作者： 三谷溜溜

家有上学的小朋友，每天都要做早饭呀

用料

• 卷心菜 100g
• 面粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 香葱 3根

快手早餐，卷心菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

第一步：卷心菜切细细的丝，葱切葱末，加入碗中，加入盐，还可以加入一点芝麻油

步骤 2

第二步：加入面粉，面粉不用太多，加入水搅拌均匀，一定将面粉颗粒完全搅拌，没有干粉

步骤 3

第三步：加入两个鸡蛋，继续搅拌均匀

步骤 4

第四步：平底锅热了以后加油，把油转到锅内都有，加入搅拌好的面粉糊，我今天做了两个大的

步骤 5

第五步：蛋液入锅后，手持锅把转圈，让蛋液均匀在锅底，（可以盖上锅盖小火1分钟）等上面差不多凝固后再翻面

步骤 6

第六步：翻面后继续煎另一面，然后就出锅啦

快手早餐，卷心菜鸡蛋饼的小贴士

蔬菜和面粉量并不是固定的，大家可以根据自己喜欢的口味来

菜谱创建时间：2023-10-08 07:28:19