汤白肉嫩的鱼头淮山汤
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作者：
日常下厨房666
秋冬为自己来一碗，汤鲜味美，真的好喝。
用料
淮山
半根
鱼头
半个
姜
2片
香菜
3根
盐
1勺
鱼粉
1勺
汤白肉嫩的鱼头淮山汤的做法步骤
步骤 1
热油将鱼头煎至两面金黄
步骤 2
放热水没过鱼头，并放入淮山，姜片
步骤 3
加盖，中大火煮15分钟
步骤 4
时间到了，放盐和鱼粉调味就可以了
汤白肉嫩的鱼头淮山汤的小贴士
鱼头煎一下，汤会奶白，鱼腥味也没那么重。 加热水鱼肉会比较嫩滑。
菜谱创建时间：2023-10-14 18:17:07
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