安徽板面无香精20种调料版

作者： 人间有味四时佳兴

高油、高盐、高辣是精髓。

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 香菜根 3棵
• 大葱 三分之一根
• 姜片 5片
• 大蒜 4瓣
• 八角 1
• 香叶 2
• 桂皮 2
• 草果 1
• 小茴香 一小撮
• 花椒 一小撮
• 白胡椒 适量
• 红辣椒 适量
• 牛油火锅底料 50克
• 番茄酱 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 适量
• 冰糖 适量
• 豆皮卷 适量
• 香肠 适量
• 白煮蛋 1
• 宽面条 适量
• 青菜

安徽板面无香精20种调料版的做法步骤

步骤 1

炸： 1.洋葱、胡萝卜、香菜根、葱、姜、蒜 2.八角、香叶、桂皮、草果、小茴香、花椒、白胡椒、红辣椒 （放肉进锅炒）加： 3.牛油火锅底料50克、番茄酱、蚝油、豆瓣酱、生抽、冰糖 （加入热水，豆皮卷、白煮蛋、香肠下锅一起，炖煮一至两小时，视情况是否加盐） 另起锅煮面、青菜，最后盛进一碗。

菜谱创建时间：2023-10-28 11:29:29