辣椒焖炸鱼

作者： 蓝贤忠Tony

用料

• 炸鱼 500克
• 青椒 500克
• 盐 适量
• 味精 适量
• 蒜 2瓣
• 豆豉 1勺

辣椒焖炸鱼的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净斜切片

步骤 2

蒜切末

步骤 3

热锅放入青椒断生

步骤 4

边压边翻

步骤 5

炒至微微焦，放入适量油跟盐

步骤 6

准备炸鱼

步骤 7

放入蒜末，豆豉，生抽，炸鱼翻炒均匀，焖一会

步骤 8

出锅前放入适量味精调味即可

菜谱创建时间：2023-11-01 09:26:29