味美麻婆豆腐

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

麻婆豆腐，下馆子点击率很高的一个菜，味道鲜美，下饭神器！其实在家自己做也很方便，有了味好美闪煮调味酱，一切变得非常简单！

用料

• 花生油 15克
• 嫩豆腐 1️⃣块
• 肉沫 30克
• 洋葱香菇青椒丁 适量
• 味好美闪煮爽麻青花椒调味酱 30克
• 蚝油 适量
• 大蒜叶 少许

味美麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备

步骤 3

香菇青椒洋葱洗净切丁备用

步骤 4

热锅，放一勺花生油

步骤 5

油热，放入洋葱香菇青椒丁，快速煸炒出香味

步骤 6

放入肉沫，快速煸炒均匀

步骤 7

放一勺味好美闪煮爽麻青花椒调味酱，一勺大概有20克，喜欢麻一点可以多放

步骤 8

放一点点水里，大火烧开

步骤 9

放入豆腐，用勺子搅拌一下，让豆腐切开

步骤 10

放一点蚝油，轻轻搅拌一下

步骤 11

尝尝味道，根据自己口味微调，出锅

步骤 12

撒一点大蒜叶，非常完美！如果喜欢麻一点，可以在出锅后撒一点一点现磨花椒粉，那是亮点！

菜谱创建时间：2023-11-02 12:03:40