酸辣金汤鱼

作者： 爱美食爱生活爱猫猫

这道酸辣金汤鱼只用味好美闪煮金汤调味酱，有了它不需要加别的调味料，完全不用费心去调味，方便又省时，新手小白也能轻松入手。

用料

• 金针菇 200克
• 豆腐 一大块
• 黑鱼片 适量
• 味好美闪煮酸辣调味酱 半包
• 香菜 少许
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 蒜末 少许

酸辣金汤鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黑鱼去骨切成薄片，金针菇切段

步骤 2

黑鱼片里加入1勺料酒、白胡椒粉腌制一下

步骤 3

锅中加入少许油，加入蒜末炒香，加入适量清水，接着加入味好美闪煮酸辣金汤调味酱

步骤 4

汤汁烧开后，加入金针菇

步骤 5

加入切块的豆腐煮开

步骤 6

然后用漏勺把金针菇和豆腐捞出

步骤 7

装入大碗里

步骤 8

锅中的汤煮开，倒入腌制好的黑鱼片

步骤 9

鱼片煮至2分钟，撒上香菜

步骤 10

把锅里的鱼片和汤汁倒入大碗里

步骤 11

最后放入几个小米辣圈装饰品，一道酸辣开胃金汤鱼就做好了。

菜谱创建时间：2023-11-05 17:24:07