爽麻青花椒扇贝

作者： 艶儿在林梢

用料

• 味好美爽麻青花椒调味酱
• 鲜扇贝
• 小米辣
• 线椒
• 清水
• 食用油

爽麻青花椒扇贝的做法步骤

步骤 1

鲜扇贝用刷子刷掉泥，反复清洗干净。

步骤 2

锅内放冷水，把洗净的扇贝均匀放在篦子上（尽量平铺），水开计时蒸7~8分钟。

步骤 3

剥出扇贝肉，去掉脏物。

步骤 4

锅内放入味好美爽麻青花椒调味酱和适量的水煮开。

步骤 5

酱料倒入扇贝翻拌均匀。

步骤 6

放小米辣和线椒在扇贝上，淋热油激发香气。

菜谱创建时间：2023-11-07 06:32:34