减肥甜点天花板超简单香蕉豆腐奶油

作者： 再见了蒟蒻

减脂期想吃甜的也不是没有办法。一盒豆腐，两个蛋黄，半根香蕉。真的没什么不敢吃的。这个豆腐奶油真是绝了。口感很像奶油。味道很像甜豆花。如果你爱吃甜豆花那你就有福了。我是东北人我不太爱吃。继续调整中。希望有一天会完美。

用料

• 嫩豆腐 一块
• 鸡蛋黄 两个
• 代糖 30克
• 香草精 一勺
• 香蕉 半根
• 无花果干 2个

减肥甜点天花板超简单香蕉豆腐奶油的做法步骤

步骤 1

食材很简单。我还在摸索期间。无花果可以用蜜枣代替。但是成品就不白了

步骤 2

加了半根冷冻香蕉。成品香蕉味很浓

步骤 3

豆腐下不粘锅炒一下。我用黄油养了一下锅。炒到出水就倒出去。沥干再放回锅里

步骤 4

没有水了以后关火。加香草精，代糖，蛋黄。搅拌均匀

步骤 5

加入搅拌机。放入剩下的香蕉和无花果。打成细腻。感觉这个组合有点甜了。可以不加代糖。或者减掉无花果干的部分

步骤 6

做了一个毛巾卷。口感真的很像打发6,7分的奶油。基本没有流动性。不知道支撑力怎么样。估计用老豆腐会提高支撑力。但是豆腐味应该超浓吧

菜谱创建时间：2023-11-09 09:02:27