🍅理想主义罗宋汤🍅

作者： summer睿的寝室厨房

姥爷大半辈子没进过厨房，但为了他的小孙女从菜谱开始一点点学煮饭 这道姥爷版的罗宋汤是我的最爱之一 然后小女孩长大，也学会在他乡的冬天 炖上一锅肉，再用浓香的肉汤为自己煮一碗热滚滚的汤 汤里的配菜是随心所欲的放 我叫它 理想主义罗宋汤

用料

• #炖牛腩
• 牛腩
• 花椒 大料 香叶 干辣椒 大蒜 生姜 大葱白
• 料酒，生抽，老抽，盐，冰糖
• #炖汤
• 大头菜，西红柿，洋葱，土豆
• 生抽，盐，蕃茄酱

🍅理想主义罗宋汤🍅的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，加入调料，电饭锅煮饭档两次

步骤 2

番茄炒出沙，洋葱用油煸香，加入土豆片大头菜至断生，倒入牛肉和牛肉汤，加生抽番茄酱白糖，出锅放盐，完成✅

菜谱创建时间：2023-11-13 15:47:20