魔芋切薄片,不然不容易入味。煮3分钟捞出,国内放少量油,加羊肉和葱姜蒜小米辣,炒至羊肉变色,再放酱油和魔芋炒匀,再放孜然粉,蒜黄和香菜,即可出锅。 如果家里没有那么多食材,我建议至少要放大葱,酱油和孜然粉 有鸡蛋的也可以放,减肥人士适当减少肉的量。一般一顿100g肉已经够吃了