大阪烧okonomiyaki

作者： 鳄鱼咬人啦

热腾腾木鱼花

用料

• 面粉
• 盐
• 鸡蛋
• 沙拉酱
• 包菜
• 海苔
• 木鱼花
• 包菜丝

大阪烧okonomiyaki的做法步骤

步骤 1

材料总览。黄瓜沙拉可以省略

步骤 2

把葱倒入包菜丝盆

步骤 3

把腌姜切丁

步骤 4

倒入盆

步骤 5

倒入木鱼汁？高汤汁？昆布汁？反正差不多

步骤 6

加入一半的木鱼花

步骤 7

加入

步骤 8

打一个鸡蛋。搅拌。如果鸡蛋打到台板上就想办法捞回去…

步骤 9

擦山药泥

步骤 10

刨子一览

步骤 11

擦完了。记得不要碰到山药。会痒

步骤 12

带上手套搅拌

步骤 13

加入面粉搅拌

步骤 14

中火热锅 加油。加油不要小气

步骤 15

把包菜混合物压实心塞在锅里

步骤 16

盖上盖子

步骤 17

利用锅盖翻面

步骤 18

反面再煎制

步骤 19

盖上锅盖

步骤 20

步骤 21

出锅撒酱汁

步骤 22

撒上海苔碎/木鱼花。可以吃了～

菜谱创建时间：2023-11-14 01:34:23