橙子玛德琳

作者： 渊小晓

用料

• 低筋面粉 80克
• 泡打粉 2克
• 橙子 1只
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 45克
• 黄油 80克

橙子玛德琳的做法步骤

步骤 1

橙子用盐搓洗表皮，擦干水份，擦出皮屑

步骤 2

挤入15克橙子汁，加入白砂糖搅拌均匀

步骤 3

加入两个鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

加入面粉和泡打粉（最好过筛一下）

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

分次倒入黄油，搅拌均匀，装入裱花袋，放冰箱冷藏一个小时以上

步骤 7

预热烤箱180度，模具抹上黄油，挤入面糊

步骤 8

180度烤15分钟

菜谱创建时间：2023-11-17 20:51:40