厨房小白也能做的腊肠焖饭

作者： 然妈有三宝

不知道是谁创新的这道菜，真的太妙了！ 做法简单快手，营养又美味，一锅就能搞定，还没有油烟。每当，我不想做饭炒菜又想吃米饭时，就做焖饭。 有时候用排骨，有时候用五花肉，但是吃来吃去开始腊肠焖饭最好吃。孩子们也喜欢，每次有腊肠闷饭，都会主动添饭。

用料

• 土豆 两小个
• 腊肠 两根
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 干香菇 若干
• 大米 适量
• 胡萝卜 一小截

厨房小白也能做的腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切片。 腊肠是苏式腊肠，朋友家里自己做的，肉非常紧实，很有嚼劲，咸甜中带点黑胡椒的辣，非常够味。每年朋友都给我一些，不舍得用来炒菜，因为焖饭最好吃，不仅腊肠好吃，米饭更香口。

步骤 2

干香菇洗干净，泡发。泡香菇的水别倒掉，留着煮饭。

步骤 3

洗切好土豆，胡萝卜，香菇粒。

步骤 4

洗好米，加入全部配料，加一勺盐，一勺酱油，倒入泡香菇的水，再根据情况适量加点水，总之，焖饭的水要比平时煮干饭时少放一点，不然米粒太粘糊不好吃。 按煮饭键，就等着满屋飘香吧。

步骤 5

米饭粒粒黄灿灿，一看就特别诱人。

步骤 6

陈皮鱼滑丸子紫菜汤，快手又有营养。

步骤 7

有肉有鱼有菜有汤的一餐😊

菜谱创建时间：2023-11-18 21:00:53