复刻wagas蘑菇炒蛋牛油果酱吐司

作者： wwwf_

刚烤了欧包，想着做一个brunch类的当晚餐，家里正好有口蘑和牛油果，于是做了同款，比店里的还要好吃

用料

• 鸡蛋 2
• 淡奶油 10ml
• 黄油 10g
• 口蘑 5个
• 牛油果 半个
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 柠檬汁 几滴

复刻wagas蘑菇炒蛋牛油果酱吐司的做法步骤

步骤 1

黄油炒蛋，鸡蛋里加少量淡奶油会更嫩。 口蘑也用黄油煎炒，洒盐和黑胡椒 牛油果用勺子压碎，加入少量柠檬汁、盐和黑胡椒，涂抹在吐司表面

步骤 2

冰箱里孤独的半颗牛油果🥑

菜谱创建时间：2023-11-19 21:57:04