真正的蟹肉豆腐羹
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作者：
爱吃甜品的猫猫
父母年纪大了，牙口不好，想吃螃蟹，就给他们做了一个蟹肉豆腐羹，鲜美滑嫩，吃了赞不绝口
用料
螃蟹两只
内脂豆腐一盒
生姜沫少许
料酒一汤勺
葱花少许
盐一小勺
真正的蟹肉豆腐羹的做法步骤
步骤 1
姜切末，葱切碎备用
步骤 2
螃蟹蒸熟后剥出蟹黄和蟹肉
步骤 3
起锅烧油，放入姜末
步骤 4
再加上剥好的蟹肉翻炒几下，锅边淋入一勺料酒
步骤 5
加入豆腐轻轻翻炒均匀，加入适量的盐
步骤 6
出锅加入适量的葱花即可
菜谱创建时间：2023-11-22 11:19:59
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