家庭版手撕包菜

作者： 睛天烘焙

每次出去吃饭都要点手撕包菜，真的是下饭神器.

用料

• 包菜 半个
• 大蒜瓣切片 4个
• 葱 2根
• 干辣椒 1个
• 生抽 1小勺
• 蚝油 半勺
• 醋 半勺

家庭版手撕包菜的做法步骤

步骤 1

买这种扁包菜，菜叶比较软.

步骤 2

锅烧的非常热倒油，放入干辣椒、大蒜瓣片、葱，炸香.

步骤 3

倒入包菜，迅速爆炒.

步骤 4

炒到一些包菜片有这种虎皮状，大约3分钟左右.

步骤 5

倒入生抽、蚝油继续炒1分钟，又放了小半勺盐.

步骤 6

最后快出锅前，倒一勺香醋，沿着锅边倒，热锅炝的非常香.

步骤 7

美味出炉，真的是一道经济划算，又特别美味的菜.

步骤 8

真的好爱哦.

步骤 9

今天都是下饭菜，又是长肉肉的一天，吃美味的菜，心情也是美美哒！

菜谱创建时间：2023-11-26 19:45:48