chong（读第四声）雪里蕻—健康又快手

作者： 睛天烘焙

腌制的酸菜不敢吃太多，那就吃这种（chong第四声）菜，现做现吃，放很少的盐，脆脆的很好吃，也不担心健康问题. 这个做法是跟婆婆学的，她每次这样做，觉得太好吃了，所以分享给大家.

用料

• 雪里蕻 5斤
• 盐 少许

chong（读第四声）雪里蕻—健康又快手的做法步骤

步骤 1

买回来的雪里蕻不用洗，挂衣架上，放在阳台上晒一天.

步骤 2

烧一锅开水，把雪里蕻放进去，闷上30分钟.

步骤 3

闷好的菜，放凉水里洗干净，然后挤干水份.

步骤 4

还做了这种菜，不知道什么名字，卖菜婆婆说很好吃.

步骤 5

把菜切碎，撒少许的盐即可.

步骤 6

装罐，放冰箱冷藏保存.

步骤 7

炒肉末很好吃哦，下饭菜呀. 也可以清炒，放2根干辣椒很香. 也可以炒鸡蛋，很好吃.

菜谱创建时间：2023-12-04 17:46:57