醉虾

作者： 白白-43

用料

• 河虾 随意
• 白酒 一小瓶盖，薄浇一下虾的量
• 蒜 几粒大蒜（沫）
• 糖 2大勺
• 生抽 2大勺
• 姜 一小块姜（沫）
• 醋 2大勺
• 鸡精 看自己喜欢
• 盐 一小勺（看自己口味）
• 腐乳汁 2大勺
• 香菜 2，3棵（切细末）

醉虾的做法步骤

步骤 1

1.虾清水浸一下，沥干！一瓶盖白酒浇一下，加盖摇晃！静置至虾没什么动静！ 2.调料拌匀，调料量不用刻板，按自己口味调整，边尝边调整，可以稍微咸一点！ 3.虾里多出来的酒倒掉，调料浇上，浸10分钟左右开吃

菜谱创建时间：2023-12-10 18:26:03