喜迎圣诞&新年之红色曲奇

作者： 雨妈厨房

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 38克
• 低筋粉 205克
• 红曲粉 8克

喜迎圣诞&新年之红色曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化以后，和糖粉搅拌以后，分次加鸡蛋液搅拌。 步骤同前一篇：圣诞抹茶曲奇，本篇不再重复。 接着过筛低筋粉

步骤 2

过筛红曲粉

步骤 3

刮板翻拌均匀至无干粉

步骤 4

翻拌均匀以后，用手揉成团，再稍微用手压扁

步骤 5

面团底部铺油纸，上面盖油纸

步骤 6

两边放平衡尺，擀面杖擀成5mm厚的饼，放冰箱冷冻半小诗，取出，刻模

步骤 7

用模具刻模，多余的边角料，我别出心裁按压成小圆饼，蘸满芝麻，期待惊喜

步骤 8

放入烤箱

步骤 9

烤箱预热，150-160度，15-16分钟，根据自家烤箱脾气适度微调

步骤 10

叮叮叮，时间到叮🔔叮🔔叮🔔

步骤 11

OMG，好香！

步骤 12

蘸满芝麻的小圆饼曲奇，超级好吃哦！ 😋😋😋

步骤 13

春色满园，福满人间，太美了！

步骤 14

圣诞老爷爷

步骤 15

新年快乐！还有3周就要跨年了

步骤 16

临场发挥的芝麻薄脆，咯嘣脆，香甜治愈

步骤 17

为即将而来的圣诞、新年大联欢，一起动起来吧

步骤 18

越看越喜欢

步骤 19

恭喜发财

菜谱创建时间：2023-12-10 19:06:37