凉拌豆腐丝

作者： 沐风的小食堂

用料

• 豆腐丝
• 大葱
• 香菜
• 洋葱
• 生抽
• 香油
• 盐
• 糖
• 白酒

凉拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

豆腐丝焯水去掉豆腥味，我买的烤豆腐丝，省了这一步

步骤 2

大葱切丝，香菜切段，洋葱切丝，姜切片，干辣椒剪段

步骤 3

起锅烧油，小火，放入干辣椒炸出香味，放在豆腐丝里。再放葱丝、香菜，生抽、盐、糖、醋、香油，抓匀即可

步骤 4

菜谱创建时间：2023-12-12 12:46:29