鲜虾粥

作者： 张画

用料

• 虾 15只
• 大米糯米各40克 80克
• 胡萝卜 80克
• 木耳 50克
• 葱
• 香菜
• 豌豆 50克

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

大米糯米1:1，共80克，加入1200克水，大火烧开，转中火，勤搅拌，不要糊底和漫锅。

步骤 2

鲜虾剥壳，切段或整虾都可以。

步骤 3

木耳切片，胡萝卜切小块，豌豆清洗干净。

步骤 4

米快煮好前加入胡萝卜，1分钟好后加入木耳和豌豆，加入5克熟猪油、2克盐，再煮1分钟，最后加入葱碎和香菜碎。

步骤 5

又香又糯又鲜。

菜谱创建时间：2023-12-12 20:25:22