干锅牛蛙

作者： 私房美食可教学

用料

• 牛蛙

干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙（盐、胡椒粉、葱姜、定粉）抓匀腌制下锅炸三分钟捞出备用

步骤 2

油热下姜蒜、干辣椒爆香，加入一大勺干锅酱翻炒出香味

步骤 3

加入牛蛙继续翻炒均匀，下少许啤酒煮干，下青红椒、大葱、翻炒均匀

步骤 4

洋葱铺底炒好的牛蛙倒进去开最小火慢慢吃

菜谱创建时间：2023-12-15 17:06:26