补气血红糖核桃红枣馒头

作者： 爱吃的Nine酱

今年馒门突然火了起来，看到了这个补气血的馒头，那就来整一个

用料

• 中筋面粉 200g
• 红糖 30g
• 鲜酵母 9g
• 水 105g
• 核桃 4个
• 红枣 5颗

补气血红糖核桃红枣馒头的做法步骤

步骤 1

面团材料混合交给厨师机

步骤 2

揉成光滑的面团团

步骤 3

发酵至两倍大，戳洞不明显回缩

步骤 4

准备核桃和红枣，切碎

步骤 5

把面片擀薄，我呛了太多干粉进去，不然有点黏

步骤 6

整理成长条

步骤 7

切成4份，自己吃不太在意形状

步骤 8

把蒸锅的水烧一会会儿，然后放进去二发20分钟，开火蒸15分钟，闷3分钟

菜谱创建时间：2023-12-20 08:07:46