好吃的烧茄子

作者： 最爱鸡叉饭

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用料

• 茄子 一个
• 青椒 一个
• 蕃茄 一个
• 姜葱蒜小米椒
• 肉碎

好吃的烧茄子的做法步骤

步骤 1

1.茄瓜切块用盐腌15分钟 2.用手挤出水分，用生粉捞均匀 3.热油煎茄子焦香八九分熟备用 4.热油炒散猪肉沫，放入姜葱蒜末小米辣炒香， 放入蕃茄丁，炒起沙，放入青椒切丝断生 5.茄子回锅，倒入调味料收汁。 调味料: 生抽2，料酒1，糖1，香醋1，蚝油1，老抽少量主要增色，淀粉1，一碗清水，搅拌均匀。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

太好吃了😋

菜谱创建时间：2023-12-21 14:41:14