饺子的四种神仙吃法 | 让饺子突破美味巅峰！解锁四种神仙级吃法！保证全家吃得香！

作者： Kaoker烘焙

这周五就是冬至啦！冬至日，在很多地区，都有吃饺子的习俗。饺子有团圆、圆满、和合、富庶之意，表达对亲人的祝福，朋友的欢迎、聚会的喜悦和胃口的敞开。为了让大家吃得开心！kaoker给大家分享饺子的四种神仙吃法！酸甜辣咸，煎煮淋拌，吃法多样，口味多样，都是绝佳的口感！超级简单！快来学起来！

用料

• 饺子 适量
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 2个
• 家用调料 适量

饺子的四种神仙吃法 | 让饺子突破美味巅峰！解锁四种神仙级吃法！保证全家吃得香！的做法步骤

步骤 1

-抱蛋煎饺- 两个鸡蛋放点盐打散。

步骤 2

煎锅里刷一点点油，摆好饺子。

步骤 3

煎至底部金黄，倒一小碗水，盖上盖子至水分收干。

步骤 4

收干水后，从四周倒入蛋液，煎至凝固后撒点葱花、芝麻，出锅。

步骤 5

-酸汤水饺- 碗里加入蒜末，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油。

步骤 6

加2勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、半勺糖拌匀（爱吃辣的可以加一勺辣油）

步骤 7

饺子下锅煮熟。

步骤 8

几勺饺子汤拌匀汤底，放入饺子，酸辣开胃。

步骤 9

-番茄浓汤水饺- 蒜末、辣椒面、白芝麻淋热油。

步骤 10

加1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油拌匀。

步骤 11

锅里刷点油，放入去好皮的番茄块，炒出沙，兑点水熬出汁。

步骤 12

放入煮熟的饺子和调好的汁，搅拌均匀后出锅。

步骤 13

-麻酱拌饺子- 碗里放入蒜末、葱花、小米辣、芝麻，淋上热油。

步骤 14

加2勺生抽、1勺醋、2勺芝麻酱、半勺蚝油、半勺糖，拌匀。

步骤 15

把调好的酱料淋在煮熟的饺子上，给它拌匀。 kaoker小贴士:这个算是万能麻酱，真的是拌啥都好吃！

菜谱创建时间：2023-12-21 15:25:21