青萝卜粉丝包

作者： 三宝妈的厨房日记

用料

• 粉丝 一小把
• 青萝卜 一个
• 鸡蛋 3只
• 虾皮 适量
• 鲜肉肠 1根
• 十三香 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 姜 适量

青萝卜粉丝包的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦成丝

步骤 2

热锅下油，把姜炒香后捞出，倒入虾皮略炒出香味

步骤 3

粉丝提前用温水泡半小时，切碎，与虾皮，青萝卜丝放一起

步骤 4

鸡蛋打匀后，炒熟，用锅铲捣碎，把所有的材料混一起，加入调味料，搅拌均匀

步骤 5

电饭锅提前按保温键加热，酵母粉用温水融化后倒入面粉中，加入适量的水揉成面团，拔掉电饭锅电源，把面团放入电饭锅里发酵一小时，待面团发至两倍大即可（建议先揉面团发酵后再做馅料，节省时间～）

步骤 6

包子包好后直接上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火再焖三分钟，出锅

菜谱创建时间：2023-12-21 20:52:51