豆芽汆肉汤

作者： nqct

'猪肉＋鸡蛋＋豆芽'组合

用料

• 猪瘦肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 食用淀粉 少量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

豆芽汆肉汤的做法步骤

步骤 1

豆芽浸泡5分钟

步骤 2

猪瘦肉搅碎，打入鸡蛋、加入淀粉、少量盐，搅拌均匀

步骤 3

继续搅拌

步骤 4

搅拌成这样即可

步骤 5

洗净沥干的豆芽

步骤 6

沸水下肉丸

步骤 7

焖煮8分钟

步骤 8

加入豆芽继续闷煮5分钟

步骤 9

最后加入适量盐、鸡精调味

步骤 10

开吃开吃，鲜美的汤好喝极了！

菜谱创建时间：2023-12-22 22:05:41