猪肉白菜炖粉条

作者： 髅小彬

用料

• 五花肉 500克
• 八角 1个
• 蒜 3瓣
• 干红辣椒 3个
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 蚝油 1勺
• 红薯粉条 1把
• 白菜 10片
• 盐 1茶匙
• 白胡椒粉 1茶匙

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，锅中不用加油，小火煸炒至出油后继续翻炒至猪肉金黄微焦

步骤 2

放入八角，蒜瓣，干红辣椒炒香，加入生抽，老抽和蚝油炒匀

步骤 3

加入适量清水，放入提前泡好的红薯粉条

步骤 4

烧开后放入白菜片，盖盖中小火煮15分钟，加入盐和白胡椒粉，拌匀后大火收汁即可

菜谱创建时间：2023-12-24 13:05:28