酿苦瓜
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作者：
萌尜喵的私厨
用料
苦瓜
1条
五花肉
适量
香菇
2个
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
淀粉
一勺
水
油
酿苦瓜的做法步骤
步骤 1
肉末+香菇：酱油，蚝油，淀粉，少许盐腌制2小时以上
步骤 2
苦瓜过水，肉酿入苦瓜中，不粘锅煎至两面金黄
步骤 3
煎至两面金黄
步骤 4
放入砂锅，加水焖，酿到收汁
步骤 5
菜谱创建时间：2023-12-26 16:08:04
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