干锅菜花

作者： 东东美食厨房

用料

• 菜花
• 大葱
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒粉
• 生姜粉
• 料酒
• 蚝油
• 生抽

干锅菜花的做法步骤

步骤 1

菜花切小朵，洗净后泡10分钟。葱切葱花，蒜切片。料酒、蚝油、生抽、清水调成汁备用。

步骤 2

锅中加少许油，放入葱花、蒜片、花椒粉、生姜粉爆香，放入菜花、干辣椒翻炒。

步骤 3

淋入调好的酱汁，翻炒至菜花熟后即可。

菜谱创建时间：2024-01-05 15:12:31