西葫芦素馅锅贴
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作者：
若童小厨
周末晚餐吃什么？试试西葫芦素馅锅贴吧
用料
西葫芦
2个
鸡蛋
5个
虾皮
一小撮
木耳
一小把
粉丝
一小支
葱姜沫
适量
香油，蚝油，盐
适量
面粉+淀粉水
适量
馄饨皮
适量
西葫芦素馅锅贴的做法步骤
步骤 1
西葫芦擦丝加盐煞水
步骤 2
鸡蛋打散炒熟，加虾皮微炒放香，木耳粉丝开水烫熟
步骤 3
平底锅喷油加热，锅贴煎出金黄脆皮后，加面粉淀粉水至锅贴腰身处，盖锅盖上焖下煎。
步骤 4
水烤干后，倒扣在盘
步骤 5
外酥内软，喷喷香！
菜谱创建时间：2024-01-06 20:26:11
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