澳洲羊肉|红焖羊肉

作者： 辰辰妈8665

澳洲羊肉产自纯天然无污染的环境，肉质精瘦鲜嫩，肉香十足没有膻味，从牧场到餐桌严格杜绝人工添加剂和生长激素，好的食材会说话。 用它和白萝卜一起焖，营养搭配美味又健康。

用料

• 澳洲雪花去骨羊腿肉 350g
• 白萝卜 200g
• 胡萝卜 1段
• 葱花 20g
• 姜片 3片
• 盐 2g
• 香菜 1颗
• 食用油 20g
• 生抽 15g
• 料酒 10g

澳洲羊肉|红焖羊肉的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

羊腿肉切块后汆水

步骤 3

炖锅入油放入汆水的羊肉块

步骤 4

加入料酒、生抽、葱花、姜片翻炒上色

步骤 5

加入胡萝卜、白萝卜翻炒上色

步骤 6

加入开水没过食材，加入盐

步骤 7

大火烧开转中火炖25分钟，收汁，加入香菜炒匀

步骤 8

出锅，香喷喷的红焖羊肉做好啦

步骤 9

澳洲羊肉产自纯天然无污染的环境，肉质精瘦鲜嫩，肉香十足没有膻味

步骤 10

营养美味

菜谱创建时间：2024-01-08 15:55:08