宁波烤菜

作者： 一朵会转圈的花

每次看到宁波的烤菜年糕热乎乎的，都很想尝一尝。自己动手做一份吧～

用料

• 上海青 10颗
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 少许

宁波烤菜的做法步骤

步骤 1

把菜洗干净，沥干水。热锅冷油，下锅炒

步骤 2

加入生抽、老抽、糖，继续炒呀炒

步骤 3

炒到断生

步骤 4

盖上锅盖，继续焖煮，不放水！中间可以打开锅盖翻炒避免粘锅

步骤 5

出锅咯

菜谱创建时间：2024-01-10 09:03:02