准备一块新鲜的牛肉切小块洗出血水
牛肉冷水入锅,加葱姜料酒焯水去腥
高压锅中放入洗净的牛肉,加入葱段姜片,加入红枣
加入适量清水,高压锅炖煮15分钟
加入切好的山药块
再炖煮至山药熟软
加入一勺盐调味
再煮一分钟即可食用
撒葱花,加适量枸杞食用
牛肉软烂鲜香,汤鲜美好喝
山药软糯可口,汤带有淡淡的红枣甜味,营养好喝
快做起来喝吧