澳洲牛肉｜蒜香土豆牛肉

作者： 燕舞莺霏

土豆焦香，牛肉嫩滑，蒜香浓郁，连吃三天还想吃！

用料

• 土豆 2个
• 牛排 250克
• 蒜 3个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 食用油 3勺

澳洲牛肉｜蒜香土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆去皮切小方块，澳洲牛肉切小方块，大蒜剥皮待用。

步骤 3

牛肉加料酒、生抽、淀粉、食用油各1勺腌制10分钟。

步骤 4

热锅倒入1勺食用油，下入土豆煎至金黄盛出。

步骤 5

牛肉粒煎熟盛出。

步骤 6

锅中倒入1勺食用油，将蒜粒炒香。

步骤 7

放入牛肉和土豆炒匀，加生抽、蚝油各1勺，再加胡椒粉拌匀即可。

步骤 8

出锅

步骤 9

太棒了

菜谱创建时间：2024-01-13 19:42:26