油香油香的梅干菜蒸肉

作者： 瘦瘦不瘦欸

用料

• 梅干菜 多放点 香
• 五花肉 五花三层最好啦
• 姜片 不可少
• 老抽 一点点调色
• 料酒 黄酒也行 一点点
• 盐 一点点
• 糖 比盐多一些 喜甜多放

油香油香的梅干菜蒸肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

注意： 炒的时候全程小火！ 蒸用电饭煲要注意看着水，俩小时不能再少了。 我不是很喜欢甜味的菜，但这个放点糖真的很不错！就放图片那么多就好了，不会腻，梅干菜会吸收油脂。 没吃完的话第二顿直接在蒸米饭时继续蒸就好，越蒸越香的。

菜谱创建时间：2024-01-14 12:16:17