香橙松饼🥞摩飞一代锅

作者： Hearthappy

很喜欢橙子的味道，于是发现了这道食谱，调整了一下，适用于摩飞一代锅。 另附： 摩飞一代三挡温度： 低（LOW）温度60-100°C，适合食物保温； 中（MED）温度140-180°C，适合薄饼、蛋糕等；高（HI）温度195-235°C，适合烤肉、牛排、大阪烧、章鱼烧、烧水、火锅、蒸煮等。 预热时间分别为：低档：56S，中档：2min18s，高档：3min36s。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120克
• 松饼粉 150克
• 冰糖 20克
• 水 一小碗

香橙松饼🥞摩飞一代锅的做法步骤

步骤 1

把橙子切成片

步骤 2

加一小碗水

步骤 3

高火煮开

步骤 4

放入橙子片，调至近中火，计时7分钟； 翻面，再计时7分钟。

步骤 5

煮橙子时：打入一个鸡蛋、120克牛奶混合均匀，再加入松饼粉，搅拌成无颗粒状。

步骤 6

在盒马买的松饼粉，里面是分装好的，每包150克。

步骤 7

换六圆盘：用厨房纸吸掉橙子片表面水分， 温度：放中高档的中间位置，把擦干的橙子片放入盘内，烤2分钟后再调至中火。

步骤 8

倒入面糊、盖上盖子，烤6分钟。

步骤 9

不用管它，到时打开后出现大气泡，用硅胶铲铲边缘轻翻面，再烤3-4分钟。

步骤 10

刚翻完面的样子，一代锅受热不均匀，看这个就看出来了。

步骤 11

最后，享受橙子的香味和松饼的脆软吧！

菜谱创建时间：2024-01-14 22:09:25