肉末豆腐

作者： 髅小彬

用料

• 肉末 250克
• 白胡椒粉 1茶匙
• 植物油 1汤匙
• 大葱 1段
• 姜 1块
• 蒜 1瓣
• 嫩豆腐 1块
• 生抽 1勺
• 老抽 1/3勺
• 水淀粉 1勺
• 盐 1/2茶匙
• 鸡精 1茶匙

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

肉末加入白胡椒粉，少许油和少许清水拌匀

步骤 2

锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色，加入葱姜蒜炒香

步骤 3

放入豆腐块，加入半碗水，生抽和老抽，烧开转中小火烧3到5分钟，汤汁差不多收干时加入盐和鸡精，淋入水淀粉炒匀即可

菜谱创建时间：2024-01-19 14:15:10