脆皮山药球

作者： 乖乖虎-胡哥

操作简单好吃好玩

用料

• 空心球片 10个
• 铁棍山药 250克
• 盐 3克
• 食用油
• 蓝莓酱 10克

脆皮山药球的做法步骤

步骤 1

空心球10片

步骤 2

铁棍山药150克，去皮

步骤 3

山药去皮切块隔水蒸15分钟

步骤 4

压泥

步骤 5

10个空心球片+山药泥

步骤 6

油锅加热后转小火控温（油温不宜过热），一个一个炸哦，30秒左右上色金黄色即可出锅。

步骤 7

用小刀戳一个口

步骤 8

挤入山药泥

步骤 9

淋上蓝莓酱装饰（可忽略）

菜谱创建时间：2024-01-25 18:55:23